חנות הדגים

בחנות "דגים ועוד", אנו   מנקים, מפלטים,חותכים או טוחנים את הדגים לפי הזמנה. הניקוי החיתוך והאריזה, מתבצעים בדייקנות, תוך שימת לב לפרטים הקטנים ביותר.(השרות ניתן ללא תשלום נוסף )
 מוצר של "דגים ועוד" מגיע לבית הלקוח כשהוא טרי נקי חתוך או טחון  לפי הזמנה  ומוכן לבישול.

לחץ למעבר לעמוד הזמנת דגים

חנות הדגים "דגים ועוד"מציעה לכם מגוון רחב של מתכוני דגים.
את מתכוני הדגים שלנו חילקנו ל-3 קטגוריות מתכונים.
מתכונים  לדגי ים, מתכונים ל דגי מים מתוקים ומתכונים  לפירות ים.
בין מגוון המתכונים תוכלו למצוא מתכונים להכנת דג בתנור, דגים במחבת, טיגון בשמן עמוק, ומתכוני דגים מאודים. 
בעמוד המתכונים לדגי ים  מגוון גדול של מתכונים לדג סלמון,מתכונים לדג דניס, מתכונים לדג סול ועוד. 
בעמוד המתכונים  לדגי מים מתוקים תמצאו מתכונים לדג אמנון מתכונים  לדג קרפיון ועוד. 
 בעמוד המתכונים לפירות ים תמצאו מתכונים לשרימפס, מתכונים לקלמרי,מתכונים לסרטנים, מתכונים ללובסטר ועוד.

לחץ למעבר לעמוד מתכוני דגים

לא סתם אנשים אוהבים סרטנים - טעמם העדין והמתוק, הריח הטרי, וההנאה מכל נגיסה .סרטנים אינם כשרים במסורת היהודית, ועם זאת לא תתקשו למצוא בארץ מספר רב של חובבי מאכלי ים וסרטנים בפרט.
סרטנים נחלקים בעיקרם לשתי קבוצות:
הקבוצה הראשונה היא של סרטנים, אשר רוב הבשר שלהם מצוי בזרועות (כמו הסרטן האטלנטי וסרטן הטורטו).
ואילו הקבוצה השנייה כוללת סרטנים, אשר רוב הבשר שלהם מצוי בגוף הסרטן (לובסטר לנגוסטין ).

לחץ למעבר לעמוד סרטנים

חסילונים, קלמארי, צדפות, צלופחים, סרטנים ולובסטר.
הם בעצם יצורים אשר נמצאים תחת קטגוריית פירות ים. פירות ים הם כל אותם בעלי החיים אשר חיים במים, אך אין להם קשר לדגים.
פירות ים הוא תחום אשר תמיד נשאף למצוא את הסחורה האיכותית ביותר. סחורה מקומית ואף סחורה מיובאת.  דגש על טריות ללא פשרות   בהתאמת לעונה שבה אנו נמצאים.
ארוחה של פירות ים היא ארוחת מלכים. אך במידה ואיכות המרכיבים לא תהיה מספיק טובה הארוחה תהפוך לאכזבה. אל תהססו להזמין את הטוב ביותר. חנות "דגים ועוד" כאן לשירותכם !

לחץ למעבר לעמוד פירות ים

קטגוריית מאכלי ים מאגדת בתוכה את כל יצורי הים. החל מדגי ים ודגי מים מתוקים, ועד פירות ים, ואפילו אצות. כן! גם אצות הם יצור חיי.
מאכלי ים מתחילים קודם כל בדגים.
דגים מכילים בתוכם כמות גדולה  של חלבונים, אומגה 3 ואף חשוב יותר, הם כמעט ולא מכילים שומן רווי! הדגים הנפוצים ביותר הם סלמון,דניס,לברק,קרפיון, טונה וכמובן אמנון.
תחת קטגוריית פירות הים המאכלים נחשבים אקזוטים יותר, כמעט כל  אחד יצליח להתחבר לטעמם השיר של פירות הים.
ולבסוף, האצות. האצות מתחלקות למספר קבוצות ע"פ צבע, צורה וסוג השימוש.

לחץ למעבר לעמוד מאכלי ים

דגי ים הם מרכיב חיוני בתפריט היומי שלנו. הם המקור הראשי לאספקת חלבון, ובעיקר אומגה 3.
בשרם של דגי ים הוא חשוב לבריאות אך אסור לשכוח שהוא מאבד את טריותו מהר מאוד.
דגי ים חיים כמובן בים אך כיום ישנם בריכות דגים מיוחדות אשר בהם מגדלים דגים.
להלן מספר דגים שרבים מאיתנו בוחרים לאכול:
דג סול - בעל בשר מוצק, רך וטעים. דג בס - בשר רך, לבן ועדין. דג לוקוס - ניחן בטעם עשיר ועסיסי, מומלץ לאכול כאשר מגיע טרי ולא קפוא. ועוד.

לחץ למעבר לעמוד דגי ים