מתכוני דגים
מתכון לדג טונה
במשפחת הטונות מספר זנים. התפתחותו של המטבח היפני בעולם הפכה את הטונה הטריה לדג מוביל בהכנת סשימי וסושי. בבישול נוטה הדג להתייבש.
צורת העשיה המחמיאה לדג היא טונה צרובה על פלנצ'ה. הטונה מגיעה למשקל של מאות קילוגרמים.
להזמנת דגים, פירות ים ומאכלי ים
לחץ כאן או התקשר עכשיו: 03-5404483
