הים אצלך בבית
חנות דגים ועוד..
03-5404483







מתכוני דגים

מתכון לדג סלמון


במשך תקופה ארוכה היה הסלמון האטלנטי דג יקר ויוקרתי הרחוק מהתפריט היומיומי.
החקלאות הימית וההצלחה בגידולו בבריכות הפכו את דג הסלמון לדג נפוץ במחיר השווה לכל כיס. הדג מתאים לכל צורות הבישול, צבעו כתום והוא מגיע לארץ במשקל של בין 4 ל-8 ק"ג.


 

מתכון לדג סלמון עטוף בבצק עלים

מנת דג הסלמון עטוף בבצק עלים היא מנה מעולה פשוטה להכנה ועשירה בטעמים.הטעם הדומיננטי של הדג ומרכיבי בצק העלים והרוטב,יוצרים מעדן עז טעם. מומלץ להגיש על יד סלט עלים ירוק ברוטב וויניגרט עדין .

מתכון לדג סלמון ביוגורט וצלפים

מתכון פשוט להפליא המשלב את העסיסיות והבשרנות של דג הסלמון עם החמיצות של היוגורט והצלפים.פשטות ההכנה וניגוד הטעמים יוצרים מתכון מנצח. מתאים עם פירה תפ"א ושמיר.


בניית אתרים - לייבסיטי