מתכוני דגים
מתכון לדג פלמידה
דג בעל גב מקושט ממשפחת הטונה. ההתיחסות אליו בבישול היא כמו לטונה.
הבישול חייב להיות קצר מאוד. מתאים מאוד לכבישה, עישון ושימור.
בקניה יש להקפיד על טריות מקסימלית של הדג ושימוש ביום הקניה.
עונת הדיג של הפלמידה היא בקיץ. משקל הדג נע בין 500 גר' למספר ק"ג.
להזמנת דגים, פירות ים ומאכלי ים
לחץ כאן או התקשר עכשיו: 03-5404483
