הים אצלך בבית
חנות דגים ועוד..
03-5404483







מתכוני דגים

מתכונים ללובסטר


לובסטר מומלץ לקנות חי ולא להסתפק בבשר הקפוא. הוא קרוב רחוק של הסרטנים והשרימפסים.מומלץ לקנות לובסטר במשקל שלמעל 900 גר' על מנת לקבל כמות בשר המצדיקה את המחיר.
את הלובסטר שולקים במי מלח רותחים למספר דקות ומגישים מייד. הלובסטר ברובו מיובא לארץ . ישנו סוג לובסטר ים תיכוני הנדיר בשווקים.


לובסטר על הגריל בחמאה ושום

זוג צבתות אימתניות, מלאות בשר, מחוברות למלך פירות הים.בשר לבן מתקתק. את הלובסטר מבשלים מספר דקות במים מלוחים ורותחים.לאחר מכן אפשר לאכול אותו עם רוטב קר או חם או לעשות עוד חיבור עם הגריל והחמאה


בניית אתרים - לייבסיטי